Пряная ВитаСпайс


Заказать образец

Область применения: Мясопереработка

Дозировка: Рыба: 10-16г на кг массы

Для производства рубленых п/ф и инъецирования деликатесов, ветчин.

Состав:
Соль, декстроза, мальтодекстрин, глутамат натрия (Е621), экстракты пряностей (перец черный и белый, имбирь, лимон, чеснок, кардамон, гвоздика, корица), гидролизат растительного белка, антикомкователь (Е551).

Вкусовая гамма:
перец, имбирь, лимон, чеснок, кардамон, гвоздика, корица