Слойка концентрат


Заказать образец

Улучшитель для производства бездрожжевых и дрожжевых слоеных изделий. 

Преимущества: 

- получение хорошей слоистости, воздушности;

- длительное сохранение свежести. 

Дозировка: 0,5 –1,5 % от массы теста (без учета маргарина).