-
Мясная промышленность
- Гелеобразователи. Загустители. Стабилизаторы. Каррагинан
- Вкусоароматические смеси
- Животные белки и комплексные пищевые добавки на их основе
- Вкусоароматические смеси MANE
- Добавки для инъецирования (шприцевания) мяса
- Эмульгаторы, стабилизаторы
- Консерванты. Препараты для сохранения свежести
- Смеси для куттерования
- Желатиновые смеси
- Красители мяса
- Смеси на основе сывороточных белков молока
-
Рыбная промышленность
- Созреватели для рыбы
- Созреватели для морепродуктов и препараты для инъектирования рыбы
- Вкусоароматические смеси для рыбы и морепродуктов
- Загустители, желирующие препараты на основе желатина
- Стабилизаторы консистенции на основе трансглютаминазы
- Гелеобразователи и загустители на основе каррагинанов
- Эмульгаторы, усилители вкуса
- Антиокислители
- Загустители на основе казеината натрия
- Препараты для увеличения влагосвязывающей способности
- Фосфат ВитаФос1
-
Кондитерская и хлебопекарная промышленность
-
Мучная кондитерка
- Смеси без сахара
- Разрыхлители (пекарские порошки)
- Смеси для кексов
- Смеси для песочного теста
- Смеси для воздушных бисквитов
- Смеси для масляных бисквитов
- Смеси для маффинов
- Пончики и заварное тесто
- Cмеси для белковых полуфабрикатов
- Смеси для начинок, отделки и декора
- Смеси для кремов и начинок
- Стабилизаторы (фонды) для сливок
- Стабилизаторы и загустители
- Смесь для замены яиц
- Хлебопекарные ингредиенты
- Смеси-консерванты
- Ароматизаторы "Вита"
- Замена орехов
- Улучшители
-
Мучная кондитерка
- Витаминные премиксы
- Желирующие ингредиенты
- Молочная промышленность
- Ароматика
- Спортивное питание
- Смеси для мягкого мороженого Vita Ice
- Смеси для замороженного йогурта
- Смеси для вендинговых аппаратов
- Смеси для молочного коктейля
- Сопутствующие товары
- Смеси для вафель
- Смеси для выпечки
- Горячий шоколад
- Взбивной крем для капкейков
- Топпинги
- Посыпки
- Сиропы
- Смеси для граниты (слаш)
- Смеси для сладкой ваты и попкорна
- Основы для морсов, соков и напитков
- Прибор Валента ВЦ.1
- Фризеры для мягкого и жареного мороженого
- Вафельницы
Агар-агар
Достигните успеха в пищевой промышленности с агар-агаром от Nord Ingredients!
Представляем нашу эксклюзивную линейку агар-агара — натурального загустителя, который станет Вашим надежным партнером в производстве.
Что такое агар-агар?
Агар-агар — это природный полисахарид, получаемый из водорослей, обладающий уникальными свойствами:
- отличная желирующая способность: создает прочные и стабильные желе.
- температурная стабильность: сохраняет свойства даже при высоких температурах.
- нейтральный вкус: произведен из природных ингредиентов без искусственных добавок.
- улучшенная текстура: придает гладкую и кремовую консистенцию без комков.
Где применяется агар-агар?
- пищевая промышленность: для кондитерских изделий, молочных продуктов, желе и десертов.
- фармацевтика: для создания капсул и лекарств.
- косметика: как загуститель и стабилизатор текстуры.
Почему выбрать агар-агар от Nord Ingredients?
Мы гарантируем высочайшее качество с двойным контролем — на производстве и на складе. Наши продукты, агар-агар DB900 и PRIME 900, обеспечивают стабильность и максимальную эффективность.
Присоединяйтесь к лидерам!
Выбирайте агар-агар от Nord Ingredients и добивайтесь выдающихся результатов в Вашем бизнесе!