Пищевые добавки для мяса, колбасы, деликатесов, замороженных полуфабрикатов
MANE Премиум Комби Венская (DW-0011)
Соль поваренная пищевая, экстракты пряностей (перец, чили, мускатный орех), декстроза, стабилизатор: дифосфат Е450, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещённый Е621 (12%), антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (5%).
6 г/кг
Фосфатосодержащая смесь пряностей c цветостабилизатором. Вкус/запах: пряный с ароматом перца, чили и мускатного ореха.
MANE Премиум Комби Польская Классик (DW-0019)
Пряности (перец), соль поваренная пищевая, экстракты пряностей (тмин), декстроза, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (15%), стабилизатор: дифосфат Е450, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (3%)
8 г/кг
Фосфатосодержащая смесь пряностей c цветостабилизатором.
Вкус/запах: пряный, с нотой перца и тмина
MANE Премиум Комби Таллинская (DW-0069)
пряности (перец), соль поваренная пищевая, экстракты
пряностей (тмин), декстроза, стабилизатор: дифосфат Е450,
усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (7,5%),
антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (3,7%).
8 г/кг
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: насыщенный пряный, ароматный, с нотой перца и тмина
MANE Премиум Российский Сервелат (DW-0239)
Cоль поваренная пищевая, стабилизатор: дифосфат Е450,
усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (15,5%),
пряности (тмин, чеснок), экстракты пряностей (с сельдереем),
декстроза, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (4%).
9,5 г/кг
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: яркий, с нотой тмина, чеснока, древесного дыма
MANE Премиум Одесская (DW-0304)
пряности (с горчицей), усилитель вкуса: глутамат натрия
1-замещенный Е621 (10%), декстроза, соль поваренная пищевая,
экстракты пряностей (черный перец).
6 г/кг
Смесь пряностей.
Запах/вкус: насыщенный пряный
MANE Премиум Брауншвейгская (DW-0333)
соль поваренная пищевая, стабилизатор: дифосфат Е450,
пряности (перец, тмин), экстракты пряностей (чеснок), декстроза,
усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (8%),
антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300.
7,5 г/кг
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: насыщенный пряный, ароматный, с нотой тмина и чеснока
MANE Премиум Московская (DW-1068)
стабилизатор: дифосфат Е450, экстракты пряностей (перец),
декстроза, пряности (мускатный орех), усилитель вкуса: глутамат
натрия 1-замещенный Е621 (13%), антиокислитель: изоаскорбат
натрия Е316 (6,66%).
6,0 г/кг
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: пряный, с нотой черного перца и мускатного ореха
MANE Премиум Карпатская CR (DW-9072)
Стабилизаторы: дифосфат E450 iii, трифосфат E451 i, экстракты пряностей (черный перец, мускат), декстроза, соль поваренная пищевая, усилитель вкуса: глутамат натрия E621 (16,5%), пряности
(черный перец, лук), антиокислитель: изоаскорбат натрия E316 (3,9%), ароматизатор (мясной, дыма).
7 г/кг
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: пряный, мясной вкус с нотами черного перца и муската
MANE Премиум Швейцарский Сервелат (DW-1516)
стабилизатор: дифосфат Е450, трифосфат Е451, усилитель
вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (24,5%), пряности
(перец), экстракты пряностей (чеснок), декстроза, соль
поваренная пищевая, антиокислитель: изоаскорбат натрия Е316
(6,5%), регулятор кислотности: лимонная кислота Е330.
7,5 г/кг
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий.
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: пряный, с нотой чеснока.
MANE Премиум Комби Сервелат Барселона (DW-9085)
Ароматизаторы (мясной, черный перец, мускат), декстроза, мальтодекстрин, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный E621 (13%), рибонуклеотиды натрия 5-замещенные E635,
стабилизатор: пятизамещенный трифосфат натрия E451 i (P205: 5,7%), антиокислитель: аскорбиновая кислота E300, изоаскорбат натрия E316 (3%), специи (черный перец).
10 г/кг
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий.
Вкус/запах: пряный, с нотой ферментированной салями
MANE Премиум Варено-копченая 2 (DW-0279)
стабилизатор: дифосфат Е450, пряности (с горчицей), соль
поваренная пищевая, экстракты пряностей (перец, чили),
декстроза, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный
Е621 (16%), ферментированный рис, антиокислитель:
изоаскорбиновая кислота Е315 (3,5%).
9,0 г/кг
Комплексная пищевая добавка
для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий.
Вкус/запах: острый, пряный, с нотой чёрного перца
MANE Премиум Варено-копченая 3 (DW-0280)
стабилизатор: дифосфат Е450, пряности (с горчицей), соль
поваренная пищевая, экстракты пряностей (чили, черный
перец), декстроза, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-
замещенный Е621 (15,5%), ферментированный рис,
антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (3,5%),
соевый протеин.
9,0 г/кг
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий.
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: острый, пряный, с нотой чёрного перца.
MANE Премиум Тирольская (DW-0334)
Пряности (с горчицей и перцем), соль поваренная пищевая,
усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (11%),
стабилизатор: дифосфат Е450, экстракты пряностей (кориандр,
тмин), декстроза, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315
(3%).
9,0 г/кг
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий.
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: насыщенный, пряный, с ароматом перца, кориандра и тмина
MANE Премиум Гусарская (DW-0356)
пряности (черный перец), стабилизатор: дифосфат Е450, соль
поваренная пищевая, экстракты пряностей (тмин, чили),
декстроза, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621
(6%), антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (3%).
10,0 г/кг
Комплексная пищевая добавка
для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий.
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: пряный, с нотой чёрного перца, тмина и чили
MANE Премиум Домашняя (DW-0477)
пряности (горчица, кориандр, тмин), соль поваренная пищевая, стабилизатор: дифосфат Е450, сахароза, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (8,5%), экстракты пряностей (сельдерей, черный перец), декстроза, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (3,7%).
7,5 г/кг
Комплексная пищевая добавка
для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий.
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: ароматный, с нотой чёрного перца и тмина
MANE Премиум Венская деликат (DW-0486)
соль поваренная пищевая, экстракты пряностей (перец, чили,
мускатный орех), декстроза, стабилизатор: дифосфат Е450,
трифосфат Е451, полифосфат Е452, усилитель вкуса: глутамат
натрия 1-замещенный Е621 (12%), антиокислитель:
изоаскорбиновая кислота Е315 (5%).
6,0 г/кг
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий.
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: пикантный, пряный, с ароматом перца, перца чили и нотой мускатного ореха/
MANE Премиум Альпийская (DW-1134)
пряности (черный перец, кориандр), стабилизатор: полифосфат Е452, соль поваренная пищевая, экстракты пряностей (имбирь, чеснок), декстроза, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (4%), изоаскорбат натрия Е316 (2%), усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (6,0%).
8,0 г/кг
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий.
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: пряный, с нотой черного перца, кориандра, свежий с нотой имбиря, чеснока
MANE Премиум Варено-копченая салями (DW-1221)
пряности (черный перец), стабилизатор: дифосфат Е450, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (22%), декстроза, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (5,5%).
9,0 г/кг
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий.
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: насыщенный пряный, ароматный, с нотой черного перца
MANE Премиум Европейский сервелат (DW-1240)
сахароза, стабилизатор: полифосфат Е452, пряности (кориандр, перец), усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (10%), соль поваренная пищевая, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (4,5%), экстракты пряностей (чеснок).
10,0 г/кг
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий.
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: пряный, с нотой кориандра, чёрного перца и чеснока
MANE Премиум Византийская (DW-9050)
Экстракты пряностей (чили, зира), декстроза, пряности (черный перец, тмин), стабилизаторы: дифосфат E450, трифосфат E451, Salz, антиокислительl: эриторбат натрия E316 (4%), усилитель вкуса: глутамат натрия E621 (0,6%), инозинат натрия E631 (0,05%), гуанилат натрия E627 (0,05%), ароматизатор (мясной).
9,0 г/кг
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий.
Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Вкус/запах: пряный, с нотами черного перца, зиры, чили
