Vitacacao
Vitacacao — настоящее какао!
Глубокий шоколадный вкус. Натуральный состав. Идеальная текстура.
Vitacacao — это 100% натуральный продукт без красителей и искусственных ароматизаторов. Создан на основе отборных компонентов какао-бобов, он придаёт изделиям насыщенный вкус, яркий цвет и бархатистую текстуру. Используйте в кондитерских, молочных и хлебопекарных продуктах — экономьте без потери качества и без компромиссов по составу!
Преимущества Vitacacao:
- ✅ Только отборные компоненты какао-бобов
- ✅ Насыщенный вкус и аромат настоящего натурального какао
- ✅ Тёмный, природный цвет без добавления красителей
- ✅ Экономия до 50% без потери качества
- ✅ Отличная растворимость — подходит для глазури, теста, напитков и кремов
- ✅ Термостабильность — сохраняет свойства при выпечке и заморозке
- ✅ Универсальность — применяется в молочных, кондитерских и хлебобулочных изделиях
Применение и дозировка:
|
Продукт |
Дозировка |
Результат |
|
Глазури и покрытия |
8–12 кг / 100 кг смеси |
Глубокий цвет, насыщенный вкус |
|
Бисквиты, кексы |
5–10 кг / 100 кг теста |
Влажная структура, объёмный вкус |
|
Печенье, сухое тесто |
4–8 кг / 100 кг теста |
Хрустящая структура |
|
Кремы, начинки |
5–10 кг / 100 кг продукта |
Гладкая текстура, насыщенный аромат |
|
Напитки, коктейли |
3–6 кг / 100 кг смеси |
Бархатистый вкус без осадка |
|
Мороженое, десерты |
4–7 кг / 100 кг смеси |
Кремовая текстура, яркий шоколадный вкус |
Попробуйте Vitacacao уже сегодня!
