Статьи

Ан

• Аннато (E160b)

Бе

• Бензоат калия

Ве

• Вещества улучшающие цвет, аромат и вкус продуктов

Вл

• Влагоудерживающие агенты

Ге

• Гелеобразователи

За

• Загустители
• Загуститель для глазирования

Ка

• Камеди
• Камедь рожкового дерева Е410 (e410)
• Каррагинаны в мясоперерабатывающей промышленности

Ко

• Консерванты
• Концентрат соевого белка

Ма

• Мармелад на каррагинане или на пектине?

Пи

• Пирофосфат натрия
• Пищевые красители

По

• Подкислители

Ра

• Разрыхлители

Ре

• Регуляторы кислотности

Ср

• Срок годности увеличить

Ус

• Усилители вкуса и аромата

Фе

• Ферменты и ферментные препараты

Фо

• Фосфаты, фосфатные смеси

Эм

• Эмульгаторы