Пектин
+7 (812) 702-11-77 +7 (499) 678-01-63
Купить продукцию НОРД Ингредиентс онлайн в Озоне Купить продукцию НОРД Ингредиентс онлайн в Вайлдберис Купить продукцию НОРД Ингредиентс онлайн в Яндекс Маркет

Пектин

Компания Nord Ingredients — Ваш надежный партнер в области пищевых ингредиентов, предлагающий высококачественные продукты для удовлетворения потребностей рынка.

Сегодня расскажем о цитрусовом пектине — одном из наших ключевых продуктов.

Что такое цитрусовый пектин?

Цитрусовый пектин — это пектин, получаемый из лимонов, апельсинов и грейпфрутов. Он обладает уникальными связующими свойствами и находит широкий спектр применения.

Свойства пектина:

  • гелеобразующие: образует гели в присутствии воды и кислоты, используется в джемах и желе.
  • эмульгирующие: эмульгирует масла и воду, полезен в соусах и молочных продуктах.
  • стабилизирующие: стабилизирует эмульсии и коллоидные системы.
  • вязкообразующие: обладает высокой вязкостью, улучшает текстуру продуктов.
  • формообразующие: создает формы в десертах и кондитерских изделиях.

Применение цитрусового пектина:

  • пищевая промышленность: используется в джемах, желе, соках и молочных продуктах.
  • фармацевтика: стабилизатор и оболочка для таблеток.
  • косметика: натуральный загуститель и увлажнитель.
  • медицинская промышленность: лечение диареи и противовоспалительное средство.
  • технические приложения: применяется в производстве клеев, бумаги и текстиля.

Эксклюзивное сотрудничество с Guangzhou Lemon Biotechnology Co., Ltd

С 1 января 2024 года Nord Ingredients является единственным поставщиком цитрусового пектина этого производителя на территории России, Казахстана и Кыргызстана.

Почему выбирают цитрусовый пектин от Nord Ingredients?

Мы гарантируем высокое качество нашего пектина, произведенного из натуральных сырьевых материалов с использованием современных технологий. 

Приобретая пектин у нас, Вы получаете продукт, отвечающий самым высоким стандартам, а также поддержку и консультации на всех этапах производства.

Доверьтесь экспертам Nord Ingredients!

Отправьте нам запрос, и мы свяжемся с вами для дальнейшего взаимодействия

Ваша заявка отправлена

Мы свяжемся с вами в ближайшее время