Мучная кондитерка

Смеси для маффинов BACHENMIX - это высококачественный концентрат, используемый для приготовления: масляных кексов, маффинов и бисквитных полуфабрикатов - основ для пирожных, тортов, печенья, бездрожжевых пончиков, а также оладьев и блинов.

Каждый компонент, входящий в состав смесей, помогает сделать тесто воздушным, аппетитным, обладающим однородной структурой и приятным ароматом.

Преимущества:
- универсальны, подходят для приготовления широкого ассортимента готовых изделий;
- упрощают технологический процесс: все ингредиенты смешиваются одновременно;
- повышают производительность;
- имеют экономичную дозировку;
- обеспечивают изделию равномерную пористую структуру;
- удерживают различные наполнители и фрукты на поверхности изделия;
- изделия дольше сохраняют свежесть;
- подходят для создания продукции со сроками хранения от 5 суток до 10 месяцев;
- широкий ассортимент вкусов.

Наши смеси и мастерство технологов помогут Вам создать широкий ассортимент вкуснейшей выпечки.

По Вашему запросу отправим ТУ на изготовление конечных изделий.