Пищевые добавки для мяса, колбасы, деликатесов, замороженных полуфабрикатов
+7 (812) 702-11-77 +7 (499) 678-01-63
Заказать звонок

Пищевые добавки для мяса, колбасы, деликатесов, замороженных полуфабрикатов

Наименование Состав Дозировка Применение Купить
MANE Премиум Комби Говяжья (BW-0003) Стабилизатор: дифосфат Е450, соль поваренная пищевая, пряности (тмин, чеснок), экстракты пряностей (с сельдереем), декстроза, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (14%), антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (7%). 7г/кг Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: ароматный, с нотой тмина и чеснока Оставить заявку
MANE Премиум Комби Экстра Австрия (BW-0009) Пряности (гвоздика), экстракты пряностей (черный перец), декстроза, соль поваренная пищевая, стабилизатор: дифосфат Е450, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (10%), антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (5%). 10 г/кг Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: ароматный, пряный, с нотой гвоздики и черного перца/ Оставить заявку
MANE Премиум Комби Колбаса Молочная ГОСТ (BW-9125) Стабилизатор: полифосфат Е452, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (17%), антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, экстракты пряностей (душистый и черный перец), декстроза.
4,0 г/кг массы Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: пряный, перечный Оставить заявку
MANE Премиум Комби Сливочная (BW-1129) стабилизатор: полифосфат Е452, экстракты пряностей (мускатный орех, черный перец), декстроза, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (11%), усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (8,8%), сливочный порошок, пшеничный протеин, соевый протеин.
4,5 г/кг массы Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: ароматный, с нотой мускатного ореха и черного перца. Оставить заявку
MANE Премиум Комби Любительская Классик ГОСТ (BW-1897) Стабилизатор: полифосфат Е452, сахар, соль поваренная пищевая, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (10%), экстракты пряностей (черный перец), декстроза, антиокислитель: аскорбат натрия Е301, пряности (мускатный орех).
7,0 г/кг массы Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: насыщенный пряный, с нотой черного перца и мускатного ореха. Оставить заявку
MANE Премиум Комби Чайная (BW-9167) Пряности (душистый перец), экстракты пряностей (чеснок), декстроза, стабилизатор: полифосфат Е452, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещённый Е621 (20%), соль поваренная пищевая, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300.
12,0 г/кг массы Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: насыщенный пряный, с нотой чеснока. Оставить заявку
MANE Премиум Комби Колбаса вареная CR3 (BW-9170) Стабилизатор: дифосфат E450, трифосфат E451, экстракты пряностей (перец черный, мускат, кориандр), декстроза, антиокислитель: эриторбат натрия E316 (5,4%), ароматизаторы (дыма, мясной), усилитель вкуса: глутамат натрия E621 (0,7%), инозинат натрия E631 (0,05%), гуанилат натрия E627 (0,05%).
7,0 г/кг массы Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: ароматный, со вкусом черного перца, муската, кориандра, с мясной нотой, с нотой копчения. Оставить заявку
MANE Премиум Комби Сосиски Венские (BW-0010) пряности (горчица, черный и душистый перец), стабилизатор: дифосфат Е450, соль поваренная пищевая, сахароза, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (10%), экстракты пряностей (имбирь, мускатный орех), декстроза, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (3,5%). 8,5 г/кг Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: острый, с нотой черного и душистого перца, имбиря, мускатного ореха. Оставить заявку
MANE Премиум Комби Любительская (BW-0061) пряности (горчица, черный перец), стабилизатор: дифосфат Е450, соль поваренная пищевая, сахароза, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (7%), антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (4%), экстракты пряностей (имбирь, чеснок, репчатый лук), декстроза. 7,5 г/кг Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: с нотой черного перца, имбиря, чеснока и репчатого лука. Оставить заявку
MANE Премиум Комби Франкфуртер 1 (BW-0287) пряности (горчица, черный перец), стабилизатор: дифосфат Е450, экстракты пряностей (душистый перец, имбирь, мускатный орех), декстроза, соль поваренная пищевая, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (11%), антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (5%). 8,5 г/кг Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: острый, с нотой черного перца, мягкий, с нотой душистого перца, имбиря и мускатного ореха. Оставить заявку
MANE Премиум Комби Сардельки Домашние (BW-0316) декстроза, стабилизатор: дифосфат Е450, пряности (горчица, мускатный орех), усилитель вкуса: глутамат натрия 1- замещенный Е621 (10%), ферментированный рис, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (5%), экстракты пряностей (черный перец), соевый протеин. 8,0 г/кг Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: ароматный, с нотой мускатного ореха и черного перца. Оставить заявку
MANE Премиум Комби Столичная (BW-0319) стабилизатор: дифосфат Е450, соль поваренная пищевая, экстракты пряностей (мускатный орех), декстроза, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (10%), ферментированный рис, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (6%), соевый протеин. 7,0 г/кг Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Оставить заявку
MANE Премиум Комби Мускатная (BW-9130) стабилизаторы: полифосфат тетранатрия E450 iii (P205:17%), декстроза, сахароза, соль поваренная пищевая (10,3%), антиокислитель: изоаскорбат натрия E316 (7,7 %), усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещённый E621 (2,3%), экстракты пряностей (мускат, черныйперец), дрожжевой экстракт, усилитель вкуса: инозенат натрия E631, гуанилат натрия E627. 6г/кг Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: ароматный, с нотой черного перца и мускатного ореха Оставить заявку
MANE Премиум Комби Докторская с кардамоном (BW-9164) стабилизатор: дифосфат Е450 iii, трифосфат Е451 i (P205:16,8%), экстракты пряностей (мускат), декстроза, соль поваренная пищевая, пряности (черный перец, кардамон), антиокислитель: изоаскорбат натрия Е316 (7,5%), усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (3%), ароматизатор (гвоздика),усилители вкуса: инозинат динатрия Е631, гуанилат динатрия Е627. 6г/кг Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: ароматный, с нотой кардамона. Оставить заявку
MANE Премиум Комби Вюрстхен Специаль (BW-9092) стабилизаторы: дифосфат Е450 iii, трифосфат E451i (P205:12%), экстракты пряностей (черный перец), декстроза, соль поваренная пищевая, ароматизатор (мясо), антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, пряности (чеснок), усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (3%), инозинат динатрия Е631, гуанилат натрия Е627. 7,5г/кг Комплексная пищевая добавка для производства сосисок среднего и эконом сегментов. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: пряный Оставить заявку
MANE Премиум Комби Докторская ГОСТ (BW-9093) Стабилизатор: 5-замещенный трифосфат натрия E451 i (P205:21%), декстроза; усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный E621 (25%), антиокислитель: аскорбиновая кислота E300, экстракты пряностей (мускат). 6 г/кг Комплексная пищевая добавка с благородной мускатной нотой. Для традиционных колбасных изделий типа "Докторская". Вкус/запах: пряный, с нотой мускатного ореха Оставить заявку
MANE Премиум Комби Докторская (BW-9101) экстракты пряностей (мускатный орех, перец), декстроза, соль поваренная пищевая, стабилизаторы: дифосфат E450 iii, трифосфат E451 i (P205:12%), антиокислитель: изооскорбат натрия E316 (5%), усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный E621 (1,7%), ароматизатор (мясо), усилители вкуса: инозинат динатрия E631, гуанилат динатрия E627, пряности (мускатный орех). 6 г/кг Комплексная пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: ароматный Оставить заявку

Отправьте нам запрос, и мы свяжемся с вами для дальнейшего взаимодействия

Ваша заявка отправлена

Мы свяжемся с вами в ближайшее время