Добавки для колбасы, сосисок и прочих колбасных изделий

Телячья ВитаКомби

Телячья ВитаСпайс

Докторская ВитаКомби

Молочная ВитаКомби

Молочная ВитаСпайс

Сливочная ВитаКомби

Любимая ВитаКомби

Любимая ВитаСпайс

Российская ВитаКомби

Российская ВитаСпайс

Венская ВитаСпайс

Домашняя Вита Спайс

Докторская ВитаСпайс

Домашняя ВитаКомби

Любительская ВитаКомби

Вкусоароматические смеси и добавки «Норд Ингредиентс», при применении в производстве вареной колбасы, позволяют:

  • Усилить вкус мяса при больших заменах сырья.
  • Заменить различные рецептурные составляющие.
  • Придать гармоничный, стабильный вкус продукту.
  • Смягчить и замаскировать неприятный запах и вкус.
  • Дают возможность придания продукту всевозможных оттенков вкуса, послевкусия.
  • Стабильность качества вне зависимости от колебаний качества сырья.
  • Упрощение технологического процесса.
  • Увеличение сроков хранения за счёт микробиологической стабильности.