Мучная кондитерка

Линия смесей для бисквита — идеальное решение для создания разнообразных кондитерских изделий, включая торты, пирожные, рулеты, маффины и печенье.

Наши смеси гарантируют высокое качество и лёгкость в работе, превращая процесс приготовления в удовольствие.

Преимущества наших смесей:

• обеспечивают превосходный объем и однородную мелкопористую структуру коржей;
• гарантируют изысканные органолептические свойства — нежный вкус и текстуру;
• готовые коржи легко нарезаются, не крошатся, и соответствуют классическому качеству традиционных рецептур;
• обеспечивают стабильное качество полуфабрикатов;
• придают изделию деликатный масляный вкус;
• позволяют регулировать пористость коржей в зависимости от температуры выпекания;
• сохраняют свежесть и вкус на протяжении всего срока годности;
• упрощают технологический процесс и значительно сокращают время на смешивание.

Готовы отправить ТУ для изготовления Ваших изделий по запросу.