Смесь "Бисквитный пирог" - НОВИНКА!

Новинка! 

Смесь является экономичным универсальным улучшителем качества бисквитных изделий.

Преимущества:

• Универсальность: одна смесь применяется при производстве маффинов, бисквитных пирогов, кексов, печенья. 
• Экономичность. Низкая дозировка от 1%-4% к массе теста. 
• Продлевает свежесть. В упакованном виде, в том числе в упаковке «телевизор», изделия сохраняют мягкость и свежесть в течение 4-6 месяцев. 
• Технологичность: при приготовлении маффинов и кексов даёт равномерное распределение изюма, орехов, цукатов, начинок. Обеспечивает нежную, тающую во рту структуру и стабильность в течение всего срока хранения. 
• Технологичность: при приготовлении бисквитных пирогов даёт удержание начинок на поверхности. 
• За счёт вкусового ассортимента позволяет производить целую линейку изделий. 

Может поставляться смесь с различными вкусами:

• нейтральная 
• со вкусом апельсина 
• со вкусом манго-маракуйя 
• маковая 
• шоколадная.

По Вашему запросу отправим ТУ на изготовление конечных изделий (торты, пирожные, кексы, маффины, печенье).

Условия хранения: 12 месяцев, в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Упаковка: мешки по 25кг.