MANE Премиум Варено-копченая салями (DW-1221)

Состав

Дозировка

Применение

Купить

пряности (черный перец), стабилизатор: дифосфат Е450, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (22%), декстроза, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (5,5%).

9,0 г/кг

Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: насыщенный пряный, ароматный, с нотой черного перца

Состав:
пряности (черный перец), стабилизатор: дифосфат Е450, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (22%), декстроза, антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315 (5,5%).

Дозировка:
9,0 г/кг

Характеристика продукта:
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: насыщенный пряный, ароматный, с нотой черного перца