MANE Премиум Швейцарский Сервелат (DW-1516)

Состав

Дозировка

Применение

Купить

стабилизатор: дифосфат Е450, трифосфат Е451, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (24,5%), пряности (перец), экстракты пряностей (чеснок), декстроза, соль поваренная пищевая, антиокислитель: изоаскорбат натрия Е316 (6,5%), регулятор кислотности: лимонная кислота Е330.

7,5 г/кг

Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: пряный, с нотой чеснока.

Состав:
стабилизатор: дифосфат Е450, трифосфат Е451, усилитель вкуса: глутамат натрия 1-замещенный Е621 (24,5%), пряности (перец), экстракты пряностей (чеснок), декстроза, соль поваренная пищевая, антиокислитель: изоаскорбат натрия Е316 (6,5%), регулятор кислотности: лимонная кислота Е330.

Дозировка:
7,5 г/кг

Характеристика продукта:
Комплексная пищевая добавка для производства варено-копченых и полукопченых колбасных изделий. Смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором. Вкус/запах: пряный, с нотой чеснока.