ND PRIME PRO 70


Заказать образец

Область применения: Мясопереработка

Функциональная смесь животных белков предназначена для всех видов колбасных изделий, имеет эффект "кнака" на сосисках и колбасках. 

Дозировка:
Норма закладки до 0,5-2 кг на 100 кг мясного фарша. Рекомендуемая функциональность при закладке по-сухому белок:вода:жир 1:10:10

Состав:
Животный белок свиной, альбумин свиной крови, молочный альбумин. Содержание животных белков не менее 70%. Не содержит ингредиентов с индексом Е.