Каталог товаров по отраслям
-
Пищевые добавки для мяса
- Гелеобразователи. Загустители. Стабилизаторы. Каррагинан
- Вкусоароматические смеси
- Животные белки и комплексные пищевые добавки на их основе
- Вкусоароматические смеси MANE
- Добавки для инъектирования (шприцевания) мяса
- Эмульгаторы, стабилизаторы
- Консерванты. Препараты для сохранения свежести
- Смеси для куттерования
- Желатиновые смеси
- Красители мяса
- Смеси на основе сывороточных белков молока
-
Рыбопереработка
- Созреватели для рыбы
- Созреватели для морепродуктов и препараты для инъецирования рыбы
- Вкусоароматические смеси для рыбы и морепродуктов
- Загустители, желирующие препараты на основе желатина
- Стабилизаторы консистенции на основе трансглютаминазы
- Гелеобразователи и загустители на основе каррагинанов
- Эмульгаторы, усилители вкуса
- Антиокислители
- Загустители на основе казеината натрия
- Препараты для увеличения влагосвязывающей способности
-
Кондитерские смеси
- Разрыхлители (пекарские порошки)
- Смеси для кексов
- Смеси для песочного теста
- Смеси для воздушных бисквитов
- Смеси для масляных бисквитов
- Смеси для маффинов
- Пончики и заварное тесто
- Cмеси для белковых полуфабрикатов
- Смеси для начинок, отделки и декора
- Смеси для кремов и начинок
- Стабилизаторы (фонды) для сливок
- Стабилизаторы и загустители
- Многозерновые смеси
- Смеси-консерванты
- Ароматизаторы "Вита"
- Смеси для начинок
- Хлебопекарные смеси
- Витаминные премиксы
- Желирующие ингредиенты
- Сырный порошок
- Закваски для молочных продуктов
- Красители пищевые
- Спортивное питание
Каталог товаров по ингредиентам
- Прибор Валента ВЦ.1
- Агар-агар (Е406)
- Каррагинан (Е407): каппа и йота каррагинаны
- Гуаровая камедь
- Таурин
- Ксантановая камедь (Е415)
- Конжаковая камедь (Е425)
- Камедь тары (Е417)
- Ацетат натрия (Е262)
- Бензоат натрия (Е211)
- Глутамат натрия (Е621)
- Карбоксиметилцеллюлоза, КМЦ (Е466)
- Лимонная кислота (Е330)
- Сорбиновая кислота (Е200)
- Сорбат калия (Е202)
- Молочная кислота (Е270)
- Альгинатные комплексы (Альгинат натрия 500/1000 Е401)
- Цитрат натрия (Е331)
- Эриторбат натрия (Е316)
- Аскорбиновая кислота (Е300)
- Диоксид титана (Е171)
- Соевая клетчатка
- Желатин
- Стабилизатор, загуститель, эмульгатор LBG
11.02.2022
НОВИНКА: Гастрономические приправы ND PRIME «Вита ассорти» от «НОРД Ингредиентс»
С помощью линейки гастрономических приправ ND PRIME «Вита Ассорти» вы можете приготовить багет с чесноком, лепешки с базиликом и томатом, чиабатту и другие изделия. А также дать хлебу второй шанс, приготовив вкусные сухарики или гренки. Приправы ND PRIME «Вита Ассорти» подходят как для ржаных, так и для пшеничных сортов хлеба.
В ассортименте самые популярные хиты приправ - ND PRIME Вита Ассорти «Чесночная», «Томат-базилик» и «Грибная».
Линейка гастрономических приправ "ВитаАссорти" от «НОРД ИНГРЕДИЕНТС» позволяет значительно расширить ассортимент производимых изделий:
- Багет с чесноком;
- Лепешка с чесноком;
- Чиабатта;
- Лаваш;
- Слойка;
- Пирожки;
- Краюшки;
- Хлеб;
- Батон;
- Крекер, печенье;
- Булочки для бутербродов;
- Начинки для пирожков;
- Гастрономические торты, рулеты;
- Тарталетки.
Для получения более подробной информации и рецептур свяжитесь со
специалистом компании!
+7(812)702-11-77