Загуститель для глазирования
Как придать блеск и улучшить внешний вид хлебобулочных изделий?
Часто нашим клиентам приходится сталкиваться с трудоемким процессом смазывания изделий яйцом для придания выпечки более привлекательного вида.
Мы разработали новый продукт, чтобы сэкономить Ваше время и увеличить производительность.
ND PRIME «Crememix» - Экстра применяется для замены яичной смазки в хлебобулочных изделиях.
Замена яйца позволяет избежать бактериологических рисков в конечных изделиях. ND PRIME «Crememix» - Экстра придает блеск и улучшает внешний вид Ваших изделий, предохраняет изделие от преждевременного высыхания. ND PRIME «Crememix» - Экстра можно наносить кисточкой или спрей-машиной и при этом смесь отличается высокой экономичностью использования. Кроме того ND PRIME «Crememix» - Экстра обладает термостабильными свойствами.
Преимущества использования:
- готова к использованию, не требует предварительной подготовки;
- термостабильна, исключает миграцию влаги в тесто при выпечке;
- обладает прекрасными рабочими характеристиками: хорошо ложиться на изделие, имеет стабильную консистенцию;
- подходит для автоматизированных линий;
- имеет длительный срок хранения.
Сделайте заказ ND PRIME «Crememix» - Экстра сегодня и узнайте о наших других продуктах.
Получите консультацию у наших специалистов:
