Dalton Starter ST
Состав:
Streptococcus salivarius subsp.thermophilus
Характеристика продукта:
Данная культура обладает высоким уровнем кислотообразования. Применяется для ускорения сквашивания продукта. Применение: свежие сыры, моцарелла, простокваша, мягкие и твердые сыры.
Заказать образец
Streptococcus salivarius subsp.thermophilus
Характеристика продукта:
Данная культура обладает высоким уровнем кислотообразования. Применяется для ускорения сквашивания продукта. Применение: свежие сыры, моцарелла, простокваша, мягкие и твердые сыры.
Заказать образец
