1. Главная
2. Каталог по отраслям
3. Пищевые добавки для мяса, колбасы, деликатесов, замороженных полуфабрикатов
4. Эмульгаторы и стабилизаторы для мясной промышленности
5. ND PRIME Гель 100 (артикул 11141)

ND PRIME Гель 100 (артикул 11141)

Область применения: Мясопереработка

Артикул 111410  

Дозировка:

0,2 - 1,0 %. Гидратация 1:20.После внесения фосфатов и соли.

Применение:

Для колбасных изделий: сарделек, сосисок, вареных колбас, копченых колбас, паштетов, ветчин.