Прибор Валента ВЦ.1

Оставить заявку

Прибор Валента ВЦ.1 предназначен для измерения прочности студней, изготовляемых на основе агара, агароида, фурцелорана, желирующего (окисленного) крахмала по ГОСТ 26185-84, ГОСТ 8756.12-91, а также гелей на основе желатина и животного белка. Результат измерения предоставляется в виде цифровой индикации в граммах.

Прибор Валента ВЦ.1 относится к лабораторным приборам полуавтоматического контроля прочности студней и гелей, имеет свидетельство о поверке и применяется в лабораториях кондитерской промышленности. Полученные данные используются для определения качественных показателей студней и гелей, для сравнительного анализа различных образцов от разных поставщиков. Процесс измерения автоматизирован, результаты измерения отражаются на графике, с возможностью сохранения его в протоколе измерений.

Технические характеристики
Пределы измерения прочности студня	от 10 г до 6000 г
Предел погрешности по показаниям	не более 5%
Время установления рабочего режима после включения	не более 5 мин.
Потребляемая мощность	не более 8ВА
Масса	не более 9 кг
Габаритные размеры блока	не более 210 х 210 х 370 мм

Принцип действия:

В приборе Валента ВЦ.1 используется принцип измерения силы, действующей при погружении в студень грибовидной насадки. Для этого стакан с анализируемым студнем устанавливается на цифровые весы сверху на поверхность проверяемого геля, посредством погружения индентора в этот гель. После включения режима измерения, индентор начинает линейно перемещаться вниз, таим образом поверхность индентора соприкасается с гелем со скоростью 0,5 см/сек. Под действием силы, приложенной индентором к гелю, возникает сопротивление прочности геля, сила на гель с каждой секундой увеличивается, что фиксируют весы, установленные под измеряемом образцом. Вес (сопротивление) будет плавно возрастать до тех пор, пока индентор не разрушит гель. Именно момент разрушения геля является максимальной прочностью испытуемого образца, что соответствует максимально отображенному весу на дисплее весов.
При подключении компьютера к весам через кабель и переходник RS232/USB и при помощи установленной программы "Анализатор прочности 1.0" можно контролировать на экране монитора весь процесс измерения прочности образца с точкой максимальной прочности (Gel Strength) и дальнейшим сохранением протокола измерения для сравнительного анализа.

Срок службы прибора - от 10 до 12 лет.

Чтобы узнать, как заработать в разы больше стоимости прибора Валента ВЦ.1, обратитесь к нашему специалисту +7 (812) 702-11-77.