Куриные фитнес-сосиски: решение NDPrime для high protein и healthy-линеек
High Protein — это уже не только батончики и коктейлиЗОЖ-тренд уверенно выходит на мясную полку. Покупатель ищет привычные продукты, но с новой ценностью: больше белка, меньше жира, понятная польза.
Куриные фитнес-сосиски — пример такого продукта для линеек high protein / fit / healthy.
Что получает производитель:
белок — 15,77 г/100 г
жир — 7,42 г/100 г
нежная текстура
стабильный срез
привычный вкус мясного продукта
В основе — комплексное решение NDPrime, которое помогает создать функциональный мясной продукт без потери качества и технологичности.
Колбасные изделия тоже могут быть частью ЗОЖ-категории — если правильно собрать рецептуру.
