1. Главная
2. Каталог по отраслям
3. Пищевые добавки для мяса, колбас, деликатесов, замороженных полуфабрикатов
4. Добавки для инъектирования (шприцевания) мяса
5. Добавки для инъектирования (шприцевания) мяса
6. ND PRIME ВитаДеликатес 100 (артикул 111811)

ND PRIME ВитаДеликатес 100 (артикул 111811)

Область применения: Мясопереработка

                                                                                                                              
Дозировка:

50-60 г/л рассола, для ветчин 3-3,2% к массе фарша

Характеристики:

Для производства деликатесных изделий на 80-100% инъецирования, для грудинки до 50%, для ветчин с выходом 140-200%.