1. Главная
2. Каталог по отраслям
3. Пищевые ингредиенты для мясной промышленности
4. Добавки для инъецирования (шприцевания) мяса
5. Добавки для инъецирования (шприцевания) мяса
6. ND PRIME ВитаДеликатес 100 (артикул 111811)

ND PRIME ВитаДеликатес 100 (артикул 111811)

Область применения: Мясопереработка

                                                                                                                              
Дозировка:

50-60 г/л рассола, для ветчин 3-3,2% к массе фарша

Характеристики:

Для производства деликатесных изделий на 80-100% инъецирования, для грудинки до 50%, для ветчин с выходом 140-200%.