Dalton Starter GL
| Состав | Дозировка | Применение | Купить |
|---|---|---|---|
| - Lactococcus lactis subsp. lactis - Lactococcus lactis subsp. cremoris |
Мезофильные культуры с высоким кислотообразованием и протеолизом. Применение: творог, свежий и мягкий сыр, полутвердые сыры, типа Гауда |
Оставить заявку |
