Dalton Starter NGL
| Состав | Дозировка | Применение | Купить |
|---|---|---|---|
| - Lactococcus lactis subsp. lactis - Lactococcus lactis subsp. cremoris - Streptococcus. salivarius subsp. Thermophilus |
Смешанные культуры со средним кислотообразования и протеолизом и низкой степенью ароматообразования. Применение: мягкие сыры, рассольные сыры, творог, полутвердые сыры без формирования глазков, Эдам, Чедерр, Камамбер | Оставить заявку |
