Dalton Starter ST
Состав | Дозировка | Применение | Купить |
---|---|---|---|
Streptococcus salivarius subsp.thermophilus | Данная культура обладает высоким уровнем кислотообразования. Применяется для ускорения сквашивания продукта. Применение: свежие сыры, моцарелла, простокваша, мягкие и твердые сыры. | Оставить заявку |