ND PRIME Вита Деликатес 25 (арт. 111820)

Область применения: Мясопереработка

Артикул: 111820

Дозировка: 5 - 7 гр / кг сырья

Применение: Для производства пф из свежего мяса птицы (тушки, части тушек ), мяса свинины и говядины. Инъецирование, массирование на 10-20%.

Рекомендуется консервант ND PRIME Вита Фреш Экстра (артикул 111715) с метабисульфитом или ND PRIME Вита Фреш Премиум (артикул 111711) с лимонной кислотой (РН 5,5) или усилить антиокислитель в КПД - ND PRIME Вита Фреш (артикул 111725) в минимальной дозировке.