1. Главная
2. Каталог по отраслям
3. Пищевые ингредиенты для мясной промышленности
4. Эмульгаторы и стабилизаторы для мясной промышленности
5. ND PRIME PRO 30 MG (артикул 120036)

ND PRIME PRO 30 MG (артикул 120036)

Область применения: Мясопереработка

Дозировка:

1-2 кг на 100 кг мясного фарша

Применение:

Комплексная пищевая добавка для использования в пищевой промышленности при производстве мясных изделий. Эмульгатор-стабилизатор на основе альгината натрия (Е401) для улучшения текстуры колбасных изделий и увеличения выхода готового продукта.