Каррагинан ND PRIME Гель 30 (мясные изделия / консервы) заказать в СПб - Норд Ингредиентс

Каррагинан ND PRIME Гель 30 (мясные изделия / консервы)


Заказать образец

Область применения: Мясопереработка
Рыбопереработка

Дозировка: 0,3-1,5 % к общей массе

Применение:
Универсальный загуститель, уплотнитель консистенции для производства мясных изделий: вареных, копченых колбас, ветчин и деликатесных изделий, консервов.

Прочность геля:
от 800 до 1400 гр/см2

Рекомендуем

Прибор Валента ВЦ.1