консервант Вита Фреш Экстра (арт. 111715)

Область применения: Мясопереработка

Вита Фреш Экстра (арт. 111715)

Комплексная пищевая добавка применяется при изготовлении полуфабрикатов, ливерных колбас, сосисок, сарделек для увеличения сроков хранения продукта.
Обеспечивает свежесть продуктов, проявляет антибактериальное действие, угнетает развитие плесеней и дрожжей.

Дозировка:

1 - 4 г/кг массы

Важно: при работе с нитритной солью консервант вносить последним.