Краситель для мясных изделий ND Prime "ВитаКолор 10" (артикул 111910)

Область применения: Мясопереработка

Дозировка:

20 - 40 гр на 100 кг сырья

Применение:

Комплексная пищевая добавка для мясных изделий ND Prime "ВитаКолор 10" (артикул 111910) - краситель на основе кармина. Придает приятный мясной оттенок. Интенсивность цвета зависит от нормы закладки.

Для рассолов, ветчин (консервы ветчина), сосисок, сарделек, вареных и копченых колбас, паштетов.