1. Главная
2. Каталог по отраслям
3. Пищевые добавки для мяса, колбасы, деликатесов, замороженных полуфабрикатов
4. Пищевые добавки для мяса, колбасы, деликатесов, замороженных полуфабрикатов
5. Краситель для мясных изделий ND Prime "ВитаКолор 10" (артикул 111910)

Краситель для мясных изделий ND Prime "ВитаКолор 10" (артикул 111910)

Область применения: Мясопереработка

Дозировка:

20 - 40 гр на 100 кг сырья

Применение:

Комплексная пищевая добавка для мясных изделий ND Prime "ВитаКолор 10" (артикул 111910) - краситель на основе кармина. Придает приятный мясной оттенок. Интенсивность цвета зависит от нормы закладки.

Для рассолов, ветчин (консервы ветчина), сосисок, сарделек, вареных и копченых колбас, паштетов.