ND PRIME Милкин Микс 50 заказать в СПб - Норд Ингредиентс

Артикул : 111305

ND PRIME Милкин Микс 50


Заказать образец

Область применения: Мясопереработка

Дозировка: 1-2% к сырью

Характеристики:
Натуральный эмульгатор , стабилизатор, гелеобразователь для всех видов колбасных изделий, сосисок, сарделек, паштетов для получения готового продукта с улучшенной текстурой и  вкусом

Состав:

Порошок сыворотки, казеинат натрия , желатин (свиной). 


Дозировка:
0,50 - 2,50 %

Применение:
Эмульгатор, стабилизатор , гелеобразователь  без индекса Е (белок 30%).