Белковый Безе
+7 (812) 702-11-77 +7 (499) 678-01-63
Заказать звонок

Белковый Безе

Хит
Новинка
Белковый Безе

Область применения: Кондитерская промышленность

  • Высокая степень гидратации;
  • Значительно ускоряет производственный процесс.
  • Проста в использовании, снижает трудоемкость. Масса взбивается сразу после разведения водой;
  • Повышает его санитарный уровень производства;
  • Уменьшает энергозатраты и гарантирует высокое качество готовых изделий;
  • Отсутствует риск заражения сальмонеллой;
  • Повышенная взбиваемость;
  • Взбивается до необходимого объема за 3 минуты;
  • Стойкость пены в течении длительного времени;
  • Повышает пищевую ценность готовых изделий;
  • Не содержит консервантов;
  • 1 кг сухой белковой смеси заменяет 316 куриных яиц;
  • Срок реализации готовых изделий -  до 30 суток.


Отправьте нам запрос, и мы свяжемся с вами для дальнейшего взаимодействия

Ваша заявка отправлена

Мы свяжемся с вами в ближайшее время