Вафельные рожки для мороженого заказать в СПб - Норд Ингредиентс

Вафельные рожки для мороженого


Хит
Новинка
Хит
Новинка
Хит
Новинка
Хит
Новинка
Хит
Новинка
Хит
Новинка
Хит
Новинка
Хит
Новинка
Хит
Новинка
Хит
Новинка
Хит
Новинка
Хит
Новинка

Вафельные рожки – лучший вариант обертки для мороженого

Существуют два типа сахарных рожков для мороженого: схожие по составу и свойствам с классическими стаканчиками и настоящие, вкусные и хрустящие вафли. Отличие кроется в тесте, из которого они приготовлены. В первом варианте используется пресное и безвкусное тесто. Во втором варианте используют тесто или специальную жидкую смесь с достаточным содержанием сахара, для получения подлинной хрустящей сахарной вафли, которую, после приготовления в специальной печи в горячем состоянии скручивают в конус. Доля сахара в таком жидком тесте доходит до 38%.

Вафельный рожок изготавливается из двух слоев вафель, первый обволакивает саму массу лакомства, а второй как раз и отвечает за наличие хруста. Рецептура создания этих вафельных изделий особая, пропорции сахара и муки должны быть 1:3, иначе нарушатся вкусовые качества конечного продукта.

Своим клиентам компания «Норд Ингредиентс» может предложить купить рожки для мороженого по достаточно низкой цене. А для постоянных оптовых покупателей разработаны несколько вариантов выгодного сотрудничества.