Краковская ВитаСпайс


Заказать образец

Область применения: Мясопереработка

Дозировка: 7-8 гр / кг массы

Комплексная пищевая добавка для производства полукопченых колбас, типа "Краковская".

Вкусовая гамма: мускат, перец черный и белый, чеснок, душистый перец, кориандр, тмин, имбирь, красный перец.

Состав: Декстроза, соль поваренная, лактоза, усилитель вкуса и аромата Е621, экстракты пряностей и специй, антикомкователь Е551.