Артикул : 102818

Салями по-фински ВитаКомби


Заказать образец

Область применения: Мясопереработка

Дозировка: 10 гр / кг массы

Комплексная пищевая вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых колбасных изделий, «экономического класса» с использованием мяса механической обвалки птицы

Состав: Стабилизаторы (Е450, Е452i), регулятор кислотности Е451, соль пищевая, усилитель вкуса и аромата Е621, натуральные пряности (чеснок, черный перец, имбирь), экстракты пряностей (черный перец, мускат, душистый перец, кориандр, имбирь), декстроза, антиокислитель Е300, ароматизатор копчения идентичный натуральному